Авторский винный тур по Кахетии
4 дня / 3 ночи — вино, еда и культура
Индивидуальный тур · 4 дня / 3 ночи · Выезд из: Тбилиси · Группа до 19 чел.
Цена: от 1200 GEL за человека
Описание
Эксклюзивный авторский тур для настоящих ценителей вина и гастрономии! За 4 дня мы погрузим вас в мир грузинского виноделия — от древних квеври, закопанных в землю, до современных бутиковых виноделен.
Это не стандартная экскурсия, а настоящее путешествие с сомелье: вы посетите частные семейные марани, куда не водят обычные группы, примете участие в кулинарных мастер-классах, попробуете редкие автохтонные сорта вин (Саперави, Ркацители, Мцване, Киси, Хихви) и научитесь различать вина квеври от европейских.
Маршрут включает Сигнахи — город любви с видом на Алазанскую долину, монастырь Алаверди (VI в.), Тушетию, Кварельские винные тоннели, замок Цинандали и посещение фабрики чурчхелы.
Малая группа (до 8 человек) позволяет создать камерную атмосферу и уделить внимание каждому гостю. Индивидуальный подход: маршрут может быть скорректирован по вашим предпочтениям.
Проживание в бутиковых гестхаусах Кахетии с виноградниками — засыпайте под звёзды и просыпайтесь с видом на Алазанскую долину.
Программа тура
День 1. Тбилиси — Сигнахи: начало винного пути
Выезд из Тбилиси в 09:00. Переезд в Кахетию через Гомборский перевал с панорамными видами. Первая остановка — семейная винодельня в деревне Манави: знакомство с технологией квеври, дегустация 5 видов вин прямо из глиняных кувшинов.
Обед с винным парингом в ресторане с видом на Алазанскую долину. Далее — переезд в Сигнахи: прогулка по крепостным стенам, смотровые площадки, музей Пиросмани. Заселение в гестхаус с виноградником.
Ночёвка: Сигнахи
День 2. Алаверди — Кварели: монастыри и тоннели
Утром — посещение монастыря Алаверди (VI в.): один из самых высоких храмов Грузии, монахи до сих пор делают вино по старинным рецептам. Далее — переезд в Кварели. Посещение знаменитого Кварельского винного тоннеля — уникального хранилища длиной 7,7 км с постоянной температурой +14°C.
Кулинарный мастер-класс: учимся лепить хинкали под руководством местной хозяйки. Обед — наши хинкали + домашнее вино. Вечерняя прогулка по озеру Кварели.
Ночёвка: Кварели
День 3. Цинандали — Телави: дворцы и винодельни
Посещение усадьбы Цинандали — родового поместья князей Чавчавадзе, где зародилось европейское виноделие в Грузии. Дегустация в историческом погребе. Далее — переезд в Телави: посещение бутиковой винодельни с дегустацией редких автохтонных сортов (Мцване, Киси, Хихви).
Визит на фабрику чурчхелы: смотрим процесс производства, пробуем свежую чурчхелу. Вечером — праздничная грузинская супра с тамадой, живая музыка, до 10 видов вин!
Ночёвка: Телави
День 4. Последняя дегустация и возвращение
Утром — неспешный завтрак с видом на виноградники. Посещение последней винодельни: авторские вина из ограниченных партий, возможность купить вино напрямую от производителя. Каждый участник получает бутылку вина в подарок.
Переезд обратно в Тбилиси через живописную дорогу. Прибытие к 15:00–16:00. Трансфер в аэропорт или ваш отель.
Что включено
- Проживание 3 ночи в бутиковых гестхаусах / отелях Кахетии
- Все завтраки (3 завтрака)
- 2 обеда с винными парингами (по 5–7 видов вин)
- Праздничное грузинское застолье (супра) с тамадой
- Трансфер на комфортабельном минивэне с кондиционером
- Профессиональный гид-сомелье на весь маршрут
- Посещение 5 виноделен с дегустациями
- Кулинарный мастер-класс (хинкали или хачапури)
- Посещение фабрики чурчхелы
- Входные билеты во все музеи и монастыри
- Бутылка вина в подарок каждому участнику
Что не включено
- Авиабилеты / жд до Тбилиси и обратно
- Ужины (кроме праздничной супры)
- Дополнительные покупки вина на винодельнях
- Личные расходы
- Туристическая страховка
- Чаевые (по желанию)
Важная информация
Тур рассчитан на взрослых (18+). Дегустации включают в среднем 15–20 видов вина за 4 дня. Пожалуйста, пейте ответственно — мы обеспечиваем трансфер!
Вегетарианское / безглютеновое меню доступно по предварительному запросу.
Тур проводится круглый год, но лучшее время — сентябрь-октябрь (период Ртвели — сбора урожая), когда вы можете принять участие в традиционном давлении винограда ногами!
Минимальная группа — 2 человека. Возможно проведение для 1 человека с доплатой.
Маршрут гибкий: если у вас есть любимые сорта винограда или предпочтения по винодельням — сообщите нам, и мы адаптируем программу.
Место встречи
Трансфер от вашего отеля в Тбилиси или из аэропорта. Начало тура в 09:00 в первый день.
Оставить заявку на тур →
Или свяжитесь с нами: +995 595 318 300, Telegram, WhatsApp